Valentinstags-Menü 2026
Valentinstags-Menü 2026 Ofenwarme Brotauswahl geschlagene Butter ***** ...das Vorspiel Confiertes Label Rouge Lachsfilet Eigelbcreme / Beurre blanc-Schaum / Safran-Risotto / junger Spinat ***** Kartoffelcremesüppchen Hirschschinkenjulienne / Petersilienöl / Trüffelschaum ***** Rosé Champagner Sorbet Himbeer-Kaviar ***** ...der Hauptgang „Tournedo“ vom Argentinischem Rinderfilet Cafe de Paris–Jus / zweierlei vom Blumenkohl / Birnenkroketten ***** ...das Süße kommt danach […]