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DESCRIPTION:Wenn aus Köchen Freunde werden! \nMarcus Kaufmann und seine Freunde vereinen ihr Können und kreieren ein exklusives Menü das überrascht\, begeistert und verbindet.
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DESCRIPTION:Ostern auf dem Teller: \nUnsere saisonalen Ostermenüs zur Mittagszeit verbinden frische\, jahreszeitliche Zutaten mit kreativer Küche – jedes Menü inkl. feiner Suppe und Dessert.
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DESCRIPTION:Ostern auf dem Teller: \nUnsere saisonalen Ostermenüs zur Mittagszeit verbinden frische\, jahreszeitliche Zutaten mit kreativer Küche – jedes Menü inkl. feiner Suppe und Dessert.
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SUMMARY:Fischbuffet
DESCRIPTION:Frisch Fein Fisch \nUnser modernes kalt-warm Fischbuffet vereint kreative Kompositionen\, beste Zutaten und echte Genussmomente für alle Fischliebhaber.
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SUMMARY:Große Frühlingsweinreise mit Eichelhardts Weinkontor - ausgebucht
DESCRIPTION:Unser -fast schon- Klassiker: \n6 Gänge inkl. Champagnerbegrüßung\, grandioser Weinauswahl\, Wasser und Espresso
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DESCRIPTION:Frisch Fein Fisch \nUnser modernes kalt-warm Fischbuffet vereint kreative Kompositionen\, beste Zutaten und echte Genussmomente für alle Fischliebhaber.
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DESCRIPTION:Frisch Fein Fisch \nUnser modernes kalt-warm Fischbuffet vereint kreative Kompositionen\, beste Zutaten und echte Genussmomente für alle Fischliebhaber.
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SUMMARY:Valentinstags-Menü 2026/2.0
DESCRIPTION:Valentinstags-Menü 2026 \nOfenwarme Brotauswahl \ngeschlagene Butter \n***** \n…das Vorspiel \nConfiertes Label Rouge Lachsfilet \nEigelbcreme / Beurre blanc-Schaum / Safran-Risotto / \njunger Spinat \n***** \nKartoffelcremesüppchen \n  Hirschschinkenjulienne / Petersilienöl / Trüffelschaum \n***** \nRosé Champagner Sorbet \nHimbeer-Kaviar \n***** \n…der Hauptgang \n„Tournedo“ vom Argentinischem Rinderfilet \nCafe de Paris–Jus / zweierlei vom Blumenkohl / \nBirnenkroketten \n***** \n...das Süße kommt danach \nGeflämmte Zitronencreme \nApfelparfait / Cidre-Sabayone / marinierter Granny Smith / \nApfel-Basilikum-Gel \n59\,90 € p.P
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