Valentinstags-Menü 2025
Ofenwarme Brotauswahlgeschlagene Butter ***** …das Vorspiel Karamelisierte Ziegenkäsepraline zweierlei Bete Carpaccio / Wildkräutersalat / Brotchips ***** CurryschaumsüppchenKnusper-Wan Tan / Gemüseperlen ***** …der Hauptgang Tranche vom Hereford Rinderrücken„rosa gebraten“ Cafe de Paris – Jus / geräucherte Blumenkohlcreme / gebackener Blumenkohl / Walnuss-Kartoffelkrapfen ***** …das Süße kommt danach weißes Mousse au Chocolat „Valrohna-Style“Buttermilch-Minzemulsion / Waldfruchtcaviar 53,90 € […]
Gesundheit, Glück und viele unvergessliche Erlebnisse 2025
Liebe Gäste, das Team vom Restaurant Heerwiese möchte sich herzlich bei Ihnen für ein wunderbares Jahr voller schöner Momente bedanken.Gemeinsam haben wir viele genussvolle Stunden erlebt und wir freuen uns, Sie auch im neuen Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen einen funkelnden Start ins neue Jahr, Gesundheit, Glück und viele unvergessliche […]
Grosses Fisch-Buffet am 6. Sept. 2024
Tauchen Sie ein in eine Welt voller frischer, köstlicher Fischgerichte, die Ihre Sinne verzaubern werden. Alles Rund um das Thema Fisch und Meeresfrüchte – bei uns finden Sie alles, was das Herz eines Fischliebhabers begehrt. Genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen in einem gemütlichen Ambiente und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service verwöhnen. Um Tischreservierung […]
Champagner Menü am 17.8.2024 18:30 Uhr
Es erwartet Sie ein exklusives Menü inkl. begleitender Champagner von Piper-Heidsieck.Menüpreis inkl. Champagner 109,95 € Reservierungen gerne unter: 02351 6904
Spargelbüffet 17.Mai 2024 ab 18.00
Spargelcremesuppe, frischer Spargel mit Schinken, Schnitzel, Rührei, Kartoffeln und Butter oder Sauce Hollandaise u.v.m. Suppen, Vorspeisen und Hauptgänge. Genießen Sie nach Herzenslust unseren köstlichen frischen Spargel aus dem Münsterland. Das Spargelbüffet am Freitag, 17. Mai 2024 ab 18 Uhr. Wir bitten um telefonische Reservierung unter: 02351 6904
Kaufmann & friends 22.03.2024
Liebe Gäste, was vor einigen Jahren als fixe Idee geboren wurde, mit befreundeten Köchen gemeinsam zu kochen, ist mittlerweile aus unserem kulinarischen Kalender nicht mehr wegzudenken. Wir freuen uns, Ihnen den nächsten Menüabend aus der Rubrik „Kaufmann & friends“ zu präsentieren. Wir begrüßen Sie am 22. März zwischen 18.00 – 18.30 Uhr um dann gemeinsam […]
Valentinstags-Menü 2024
Sylter Brot von Jochen Gaues geschlagene Butter ***** …das Vorspiel Tuna Tatatki Rote Bete Carpaccio / Wildkräutersalat / Wakame / Mango ***** Schwarzwurzel-Schaumsüppchen Entenbrust-Croustillant ***** …der Hauptgang Tranche vom Argentinischem Rinderrücken „rosa gebraten“ Schalotten-Balsamico-Jus / Süßkartoffelpüree / buntes Gemüsekörbchen ***** ...das Süße kommt danach Bubble-Mousse au chocolat mit Himbeer-Kern / eingelegten Himbeeren / Himbeergel ***** […]
Wir wünschen euch Gesundheit, Glück und ein bezauberndes neues Jahr.
Liebe Gäste, das spannende und herausfordernde Jahr 2023 neigt sich dem Ende zu. Wir möchten uns an dieser Stelle bei euch für eure langjährige und anhaltende Treue bedanken. Danke, dass Ihr unsere Gäste seid und unser Restaurant mit Leben und Liebe füllt. Wir, das Team Heerwiese, freuen uns darauf euch in 2024 mit kulinarischen Köstlichkeiten […]
Frohe Weihnachten und ein gesundes glückliches 2024
Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch! Schon wieder ist ein Jahr vergangen. Wir wünschen allen Gästen, Lieferanten und Mitarbeitern ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein gesundes glückliches 2024.
LÜD Night am 31.10.23 wir sind dabei!
LÜD Night am 31.10.2023, zur LÜD NIGHT. Eine Abendveranstaltung mit Talk, Entertainment, kulinarischem Genuss, Live-Musik und DJ im Capitol Tanzhaus. Der Veranstalter der Verein WIR für Lüdenscheid sagt: Wir wollen einen inspirierenden Abend miteinander verbringen, um über die Zukunft unserer Stadt zu sprechen und neue Impulse für positive Veränderungen zu setzen. Bestes Entertainment im Anschluss […]