Kaufmann & Friends am 17.09.2022
Kaufmann and Friends – 5 Köche/ 5 Freunde/ 6 Gänge Menü Das Menü 2022 Brioche / Petersilienwurzel / Herbst – Trüffel *** The North Sea Sanddorngelee / Krabbe / Alge / Austerncreme / Kaviar / Schlangengurke mit Gin *** Waldpilzessenz Maronenravioli / Kürbispüree / geräucherter Lauch *** Waldorfsalat neu interpretiert Apfelgelee / Sellerieschaum / Apfelsorbet […]