Aktuelles

Ausbildung im Restaurant Heerwiese

Dürfen wir vorstellen?Herr Firuz Ramesch. Firuz ist seit Januar in unserem Team und beendet voraussichtlich im Sommer 2022 seine Ausbildung zum Fachpraktiker Küche. Wir freuen uns Firuz auf den letzten Metern der Ausbildung begleiten zu dürfen.

Aktuelles

Valtentinstag sind wir ausgebucht! – Vielen Dank!

Dieses Jahr Valentinstag sind wir ausgebucht, leider können wir keine Reservierungen mehr annehmen.

News

Unser Menü für den Valentinstag

Unser Menü für den Valentinstag, 14. Februar. Küchengruß …das Vorspiel: Sauerländer Tapas Frischkäsepraline im Pumpernickelmantel / kleine Potthucke / Sandwich von der Versetaler Lachsforelle …jetzt wird’s heiß: Doppelte Rinderconsommé Büffel-Bill Maultasche / Gemüsejulienne …zwischendurch: erfrischendes Kirschsorbet /aufgefüllt mit Woodland Pink Gin / wild Berry (auf Wunsch auch alkoholfrei) …der Höhepunkt: gebratenes Rinderfilet Tournedo kräftige Barollo […]

Aktuelles

Der erste Skrei der Saison ist da!

Ab sofort empfehlen wir gebratenes Skreifilet mit frischen Nordseekrabben in heißer Butter, dazu cremiger Blattspinat mit Pinienkernen und Petersilienkartoffeln.“ 28,90 €Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

News

Ein frohes neues Jahr 2022

Wir wünschen allen Gästen ein frohes neues Jahr 2022!

Aktuelles

Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

Schon wieder ist ein Jahr vergangen. Wir wünschen allen Gästen, Lieferanten und Mitarbeitern ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch in ein gesundes glückliches 2022. Ihr Heerwiese-Team

Aktuelles

Kaufmann and Friends – 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü – Ein kulinarischer Abend

Der kulinarische Abend vom 1.Oktober 2021. Kaufmann and Friends 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü. Das Team Restaurant Heerwiese bedankt sich bei allen Gästen, die an dem Event teilgenommen haben. Vielen Dank an die Köche:Katrin Vogel BöhmFlorian TrippeOliver Walesch

News

Kaufmann and Friends – 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü

Der kulinarische Abend beginnt am 1.Oktober 2021 um 19.00 Uhr. Kaufmann and Friends 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü Aperitif „Heerwieser“ Port Tonic Niepoort Dry White mit Thomas Henry Tonic, Minze und Limette Das Menü Amuse Bouche Ziegenfrischkäse-Praline Belugalinsen/ Shiso **** Gebeizter Rehrücken Rosenkohlblätter/ Aprikosen-Relish/ Perlzwiebeln **** Sauerbraten vom Seeteufel „Asia Style“ Thai Spargel/ […]

Aktuelles, News

Feiern in Lüdenscheid

Ihre Firma plant bereits die nächste Weihnachtsfeier oder will einen besonderen Anlass begehen? Wir bieten Ihnen die passenden Räumlichkeiten dafür, zusammen mit bestem gastronomischem Service. Sprechen Sie uns an!

Aktuelles

Unsere Abholkarte Karte gültig von Do. 17.06.- Mo. 27.06.2021

Unsere Abholkarte Karte gültig von Donnerstag 17.06.- Montag 27.06.2021

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