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Kaufmann and Friends – 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü

Der kulinarische Abend beginnt am 1.Oktober 2021 um 19.00 Uhr. Kaufmann and Friends 4 Köche/ 4 Freunde/ 6 Gänge Menü Aperitif „Heerwieser“ Port Tonic Niepoort Dry White mit Thomas Henry Tonic, Minze und Limette Das Menü Amuse Bouche Ziegenfrischkäse-Praline Belugalinsen/ Shiso **** Gebeizter Rehrücken Rosenkohlblätter/ Aprikosen-Relish/ Perlzwiebeln **** Sauerbraten vom Seeteufel „Asia Style“ Thai Spargel/ […]
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